Prehrana u vrijeme dojenja

• Zašto izbjegavati dijetu tijekom dojenja?

• Optimalno oblikovanje prehrane tijekom dojenja

• Što ne jesti tijekom dojenja?

• Savjeti za brze recepte tijekom dojenja

Trudnoća i kasnije dojenje iziskuje puno od majki: tijelo se mijenja, baš kao i energetske potrebe. Za proizvodnju jednog litra majčinog mlijeka vašem tijelu potrebno je oko 940 kilokalorija. Dio toga pokrivaju energetske rezerve pohranjene tijekom trudnoće. Međutim, to obično nije dovoljno. Zato se preporučuje prilagoditi prehranu tijekom dojenja povećanim potrebama. Istovremeno, raznolika i uravnotežena prehrana ključna je za visoku kvalitetu majčina mlijeka. Prilagođena prehrana tijekom dojenja koristi i vama i vašoj bebi.

Zašto izbjegavati dijetu tijekom dojenja? 

Jeste li tijekom trudnoće nakupili nekoliko kilograma viška? Mnoge majke žele se što prije vratiti u formu nakon poroda. Međutim, dojenje nije pravo vrijeme za to. Stručnjaci preporučuju dojiti bebu barem četiri mjeseca. Proizvodnja majčina mlijeka zahtijeva puno energije, tako da u toj fazi imate povećane potrebe. Brzi gubitak težine može dovesti do smanjenja proizvodnje mlijeka i nedostatka važnih hranjivih tvari za vašu bebu. Prehrana u fazi dojenja trebala bi biti prilagođena ovim povećanim potrebama i zato jedite dovoljno, uravnoteženo i nemojte se boriti s osjećaja gladi.

Optimalna prehrana tijekom dojenja 

U principu, za prehranu tijekom dojenja vrijedi pravilo da je dozvoljeno sve što vam se sviđa. Kako biste svojoj bebi osigurali sve potrebne hranjive tvari, preporučuje se unos raznolike prehrane sa što više svježih sastojaka. Povećane kalorijske potrebe najbolje je zadovoljiti sljedećim namirnicama:

• voće i povrće mogu osigurati vitamine i minerale. Posebno zeleno povrće, poput špinata, kelja ili brokule sadrži kalcij potreban za razvoj kostiju.
• mliječni proizvodi, poput svježeg sira i jogurta mogu pridonijeti zdravoj crijevnoj flori, zahvaljujući mliječnom šećeru.
• cjelovite žitarice mogu osigurati vrijedna vlakna.
• riba i meso, uz druge namirnice bogate željezom, mogu poboljšati apsorpciju željeza. Savjet: vitamin C povećava apsorpciju željeza. Uživajte u čaši soka od naranče uz odrezak. Vegetarijanci mogu, na primjer, konzumirati palačinke od zobi s paprikom kako bi osigurali unos željeza.

Kako obogatiti mlijeko mastima?

Vaša beba treba nezasićene masne kiseline za tjelesni i mentalni razvoj te za razvoj vida. Kako biste obogatili majčino mlijeko ovim tvarima, vrijedi uključiti sljedeće namirnice u jelovnik: 

• biljne masti, poput ulja repice i maslinova ulja
• neslane orašaste plodove, posebno kikiriki i bademe
• masne vrste ribe, poput haringe, lososa i skuše

Što ne treba jesti tijekom dojenja?

Slatkiši, brza hrana i gotova jela obično sadrže malo hranjivih tvari, ali puno kalorija. Nisu zabranjeni, ali njihov udio u prehrani tijekom dojenja trebao bi biti što manji. Neke namirnice također mogu uzrokovati nadutost i kolike kod vaše bebe. Što izbjegavati jesti tijekom dojenja kako biste izbjegli nadutost? Posebno u prvim tjednima nakon poroda preporučuje se izbjegavanje određenih namirnica: 

• kelj i kupus, poput kiselog kupusa
• luk, poriluk i češnjak
• mahunarke.

Kravlje mlijeko također može uzrokovati nadutost kod beba. Osobito ako ste i sami skloni nadutosti nakon konzumacije određenih namirnica, preporučljivo je izbjegavati te namirnice u prvim tjednima.

Koje voće ne jesti u razdoblju dojenja? 

U načelu, sve vrste voća mogu biti dio prehrane tijekom dojenja. Međutim, zbog visokog udjela šećera, sušeno voće i kandirano voće manje su preporučljivi. Dobro je znati: kaže se da agrumi mogu uzrokovati osip kod beba za vrijeme dojenja, no to nije znanstveno dokazano. Prema stručnjacima, limuni, naranče ili grejp mogu se konzumirati u malim količinama. Mnoge bebe dobro podnose ove namirnice, dok neke mogu reagirati na njih. U tom slučaju, preporučljivo je zamijeniti ih drugim voćem i povrćem s visokim udjelom vitamina C. Paprika, crni ribiz i komorač, na primjer, smatraju se optimalnim izvorima vitamina C.

Savjeti za brze recepte tijekom dojenja 

Prvi tjedni s bebom obično su turbulentni. Za dugotrajne kulinarske projekte često nemamo vremena. Nasreću, raznolika i uravnotežena prehrana tijekom dojenja ne moraju iziskivati puno truda: 

• štapići od povrća, poput mrkve, korabice ili krastavaca s umakom od svježeg sira brzo se pripremaju i osiguravaju vitamine, proteine i kalcij.
• jogurt s bobičastim voćem i orašastim plodovima osigurava nezasićene masne kiseline, antioksidanse, vitamine i proteine.
• povrtne tave s rižom ili tjesteninom iziskuju samo nekoliko minuta za pripremu i mogu biti na stolu za otprilike pola sata. Savjet: kuhajte unaprijed kada nađete malo vremena i zamrznite jela u porcijama. Tako ćete uvijek imati ukusne obroke koji osiguravaju vama i vašoj bebi važne hranjive tvari.