Puding od griza s toplim voćem i orašastim plodovima

Sastojci

za 4 obroka (4 zdjelice)

za puding od griza s toplim voćem i orašastim plodovima

• 300 ml dmBio kokosovog mlijeka

• 300 ml dmBio napitka od badema

• 100 ml dmBio soja kreme Cuisine

• 1 žlica dmBio bourbon vanilije

• 100-125 g dmBio griza od pira

• 100 ml dmBio soka od grožđa

• sezonsko voće, na primjer: breskve, šljive, maline, borovnice

• 1-2 žličica dmBio škroba

• 1 šaka dmBio mješavine orašastih plodova

• svježa menta

Priprema

Puding od griza s toplim voćem i orašastim plodovima

1. korak

   U loncu polako zakuhajte kokosovo mlijeko, napitak od badema, kremu od soje i bourbon vanilin šećer.

2. korak

   Umiješajte griz i smanjite vatru. Lagano kuhajte uz miješanje na laganoj vatri 6-8 minuta.

3. korak

   Kukuruzni škrob pomiješajte s 2 žlice vode i umiješajte u voće te pustite da zavrije. Zatim maknite lonac s vatre.

4. korak

   Ispecite orahe u tavi bez masnoće.

5. korak

   Podijelite griz u zdjelice, pospite voćem i orašastim plodovima te ukrasite mentom.