Intolerancija na histamin kod žena

• Histamin: definicija
• Što je histaminska intolerancija kod žena?
• Histaminska intolerancija: naznake
• Histaminska intolerancija: je li prisutnija kod žena?
• Je li histaminska intolerancija kod žena izlječiva?

Histamin: definicija

Histamin je hormon koji tijelo proizvodi iz aminokiseline histidina. Primarno se nalazi u tkivu međumozga, kože, želuca, crijeva i pluća. Između ostalog, histamin uzrokuje širenje krvnih žila te ima ulogu u upalnim procesima i proizvodnji želučane kiseline. Također djeluje kao neurotransmiter u mozgu, na primjer, za kontrolu ritma spavanja i buđenja te obranu od stranih tvari.

Histamin u hrani

Histamin se ne nalazi samo u vašem tijelu. Hormon se također nalazi u hrani, osobito onoj koja je zrela, ukiseljena, dimljena ili je prošla proces fermentacije. Konzumacija takve hrane dovodi do povećanja razine histamina, a u slučaju intolerancije i do simptoma. Hrana koja sadrži histamin, uključuje:

• zreli sir (stara gouda, parmezan, plavi sir)
• kiseli kupus i ukiseljeno povrće
• umak od soje
• crno vino
• šunka i kobasice, poput salama
• mahunarke i kikiriki
• riblje konzerve
• čokolada i kakao
• peciva s kvascem i piva s kvascem
• određene vrste voća (jagode, maline, citrusi, kivi)
• malo povrća (rajčica, patlidžan)

Što pokreće histamin?

Još više čimbenika potiče oslobađanje histamina u tijelu, što uključuje konzumaciju alkoholnih pića ili pića s kofeinom, određenih lijekova (uključujući psihotropne lijekove, antibiotike i antihipertenzive), alergije i upale. Mehanizmi koji pritom djeluju, još nisu znanstveno detaljno razjašnjeni. Ukratko, može se reći da te tvari i procesi potiču mastocite (vlastite tjelesne obrambene stanice u kojima se skladišti histamin) na otpuštanje hormona.

Što je histaminska intolerancija kod žena?

O histaminskoj intoleranciji razgovaramo kada je proizvodnja histamina u tijelu poremećena i kada ga previše ulazi u krvotok. Razlog tome je što enzimi diamin oksidaza (DAO) i histamin N-mertiltransferaza, koji su odgovorni za preradu histamina, ne rade ili ne djeluju dovoljno. Ako zbog toga razina histamina poraste iznad određene individualne granice, mogu se pojaviti simptomi intolerancije na histamin.

Kako dolazi do nedostatka diamin oksidaze u organizmu?

Diamin oksidaza probavni je enzim koji se proizvodi u crijevnoj sluznici i osigurava da se višak histamina probavi. Međutim, proizvodnja enzima često je oslabljena visokim razinama estrogena. Ostali čimbenici mogu uključivati upalnu bolest crijeva ili nasljeđe. Intolerancija na gluten također može uzrokovati nedostatak DAO.

Je li intolerancija na histamin alergija?

Iako se neki simptomi mogu činiti sličnim, histaminska intolerancija je nepodnošljivost, a ne alergijska reakcija. Izraz "alergija na histamin" koji se ponekad koristi, stoga dovodi u zabludu. Ključna razlika: intolerancija na histamin ne uključuje preosjetljivost na alergen, već oštećenje vlastitih tjelesnih enzima.

Intolerancija na histamin kod žena: naznake

Kako možete provjeriti patite li od histaminske intolerancije? Dijagnoza je teška s obzirom na to da su histaminski receptori raspoređeni po cijelom tijelu, a simptomi su toliko nespecifični da nisu dovoljni za razlikovanje od drugih mogućih okidača.

Intolerancija se kod oboljelih može manifestirati vrlo različitim simptomima. Učinci se obično pojavljuju ubrzo nakon uzimanja hrane koja sadrži histamin:

• kožne reakcije (koprivnjača, svrbež, crvenilo kože)
• gastrointestinalne tegobe (nadutost, bolovi u trbuhu, grčevi, zatvor, osjećaj punoće)
• učinci na mozak (migrene, vrtoglavica, umor, poteškoće s koncentracijom)
• kardiovaskularni problemi (lupanje srca, srčane aritmije, nizak krvni tlak)
• otežano disanje (curenje ili začepljen nos, astma, otežano disanje)

Intolerancija na histamin i ženski hormoni

Uz navedene simptome, intolerancija na histamin kod žena povezana je s hormonskom ravnotežom. Ni ovdje veze još nisu do kraja razjašnjene. No sigurno je da su jajnici i maternica među organima koji proizvode histamin. Vjerojatno postoji i povezanost sa spolnim hormonom estrogenom.

Histaminska intolerancija: je i prisutnija kod žena?

Naime, među oboljelima, zastupljenost histaminske intolerancije kod žena iznosi oko 80 posto. To se može objasniti činjenicom da ženski spolni hormoni snažno utječu na oslobađanje histamina i odgovarajućih receptora te se dodatni histamin proizvodi proizvodnjom histamina u unutarnjim spolnim organima.

Ovisi li histaminska intolerancija kod žena o ciklusu?

Intolerancija na histamin može se javiti u većoj ili manjoj mjeri tijekom ciklusa i ovisno o dobi. Za ovu promjenjivu osjetljivost odgovorne su hormonalne fluktuacije tijekom menstrualnog ciklusa, ali i u vrijeme značajnih hormonalnih promjena poput menopauze ili trudnoće.

Dobro je znati: tijekom trudnoće često dolazi do naglog povećanja oslobađanja diamin oksidaze. To može uzrokovati naglo smanjenje ili privremeni nestanak simptoma intolerancije na histamin.

Može li se histaminska intolerancija kod žena izliječiti?

Kako izbaciti histamin iz tijela? Nažalost, histaminska intolerancija kod žena ne može se specifično liječiti. Ne postoje terapije za liječenje ili smanjenje simptoma. Ipak, možete pokušati ublažiti simptome izbacivanjem hrane koja sadrži histamin iz prehrane što je više moguće.

Lijekovi za histaminsku intoleranciju kod žena?

Ako je u vašem slučaju za neadekvatnu razgradnju histamina odgovoran enzim diamin oksidaza, možete isprobati dodatke prehrani i pripravke s dodatkom DAO. Ako se uzimaju prije jela, histamin se probavlja u tankom crijevu. U slučaju akutnih simptoma, antihistaminici mogu pružiti olakšanje kao prva pomoć. Ako imate ozbiljne simptome, uvijek prvo razgovarajte s liječnikom kako biste odredili najbolji postupak za svoje simptome.

Koji vitamin snižava razinu histamina?

Za pravilan rad enzima potreban je organizam dobro opskrbljen mineralima i vitaminima. Ako želite podržati lučenje enzima koji razgrađuju histamin, pobrinite se da unosite dovoljno vitamina B6 (npr. s peradi, masnom ribom, krumpirom, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima) i vitamina K (koji se nalazi u velikom broju zelenog povrća i žumanjcima). Također se kaže da vitamin C pomaže u smanjenju razine histamina, a element u tragovima cink (npr. u sjemenkama i orašidima) treba osigurati u dovoljnim količinama.

U slučaju histaminske intolerancije kod žena, uska povezanost između ženskih spolnih hormona i tkivnog hormona dovodi do fluktuacija u težini simptoma. Sa svjesnim planiranjem prehrane i izbjegavanjem histaminskih okidača, simptomi se mogu lako kontrolirati.