Glavna navigacijaNavigacija po kategorijamaGlavni sadržaj

Čaj od đumbira

dm drogerie markt od dm drogerie markt

22.07.2025.

šalica čaja i narezan gomolj đumbira sastrane

Gotovo za 15 min.

Vrijeme za pripremu: 5 min.

Brzo & jednostavno

Kava, čaj & kakao

Sastojci

za 1 obrok (1 šalica čaja)

čaj od đumbira

  • komad đumbira (otprilike veličine oraha, po mogućnosti iz ekološkog uzgoja)

  • voda

  • med (ako želite)

  • limun (ako želite)

Priprema

za šalicu čaja

  1. Ogulite đumbir

    Ogulite đumbir. Ako ste nabavili biođumbir, koru ne morate uklanjati.

  2. Usitnite đumbir

    Narežite đumbir na tanke kriške ili male kockice. Također ga možete naribati na kuhinjskom ribežu. Što su komadići manji, to će se više vrijednih sastojaka osloboditi u čaj.

  3. Prelijte kipućom vodom

    Stavite komadiće đumbira u šalicu i prelijte ih s 250 ml kipuće vode. Voda mora biti vruća kako bi se eventualne bakterije ili klice u đumbiru uništile.

  4. Ostavite da odstoji

    Ostavite čaj od đumbira da odstoji oko deset minuta. Što duže komadići ostanu u vodi, to će okus čaja biti intenzivniji i ljući.

  5. Procjedite

    Procijedite komadiće đumbira s pomoću cjedila.

  6. Dodajte dodatke po želji

    Po želji, recept za čaj od đumbira možete obogatiti žlicom meda i nekoliko kapi svježe iscijeđenog limunovog soka. Med dodajte tek kada se napitak malo ohladi (na otprilike 40 stupnjeva), jer je osjetljiv na visoke temperature, što može smanjiti kvalitetu njegovih korisnih sastojaka.

Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Cvjetni med, 500 g; Cijena: 5,05 €; Osnovna cijena: 0,5 kg (10,10 € za 1 kg); dm marka Logo; 4,748 od 5 zvjezdica na osnovu 210 ocjena; Dostupnost: Status zeleno Dostupno za isporuku, Status sivo Odaberi dm prodavaonicuCvjetni med dmBio
dm marka Logo
5,05 €
0,5 kg (10,10 € za 1 kg)Cijena na 02.05.2025.: 5,05 €
Dostupno za isporuku
Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Začinski limunov sok, 200 ml; Cijena: 1,50 €; Osnovna cijena: 0,2 l (7,50 € za 1 l); dm marka Logo; 4,938 od 5 zvjezdica na osnovu 16 ocjena; Dostupnost: Status crveno Nije dostupno za isporuku, Status sivo Odaberi dm prodavaonicuZačinski limunov sok dmBio
dm marka Logo
1,50 €
0,2 l (7,50 € za 1 l)Cijena na 02.05.2025.: 1,50 €
Nije dostupno za isporuku

Ukusno i zdravo

Naborani korijen đumbira možda ne izgleda najprivlačnije, ali ispod neugledne kore krije se pravo bogatstvo: eterična ulja. Ona djeluju kao prirodni lijek za razgradnju sluzi i imaju protuupalna svojstva, zbog čega se đumbir često koristi za pripremu čaja kod prehlada.

Naš imunološki sustav također ima koristi od ovog aromatičnog korijena koji se u azijskoj kuhinji koristi kao ljekovita i začinska biljka. Đumbir sadrži važne vitamine i minerale poput vitamina C, kalcija i magnezija. Za recept za čaj od đumbira trebat će vam samo nekoliko sastojaka i nekoliko minuta vremena.

Čaj od đumbira smatra se učinkovitim kućnim lijekom za prehlade. Mirisni napitak može pomoći u razgradnji sluzi kod respiratornih tegoba ili kašlja. Vitamini i minerali u đumbiru pružaju podršku imunitetu, a uživanje u čaju od đumbira tijekom sezone prehlada može djelovati i preventivno, osobito ako se pije s limunom, bogatim izvorom vitamina C.

Čuvanje đumbira

Korijen đumbira može se čuvati nekoliko tjedana ako ga zamotate u kuhinjsku krpu i držite na tamnom mjestu, poput smočnice ili kuhinjskog ormarića. Đumbir možete i zamrznuti kako biste ga mogli čuvati još duže. Ako planirate redovito pripremati čaj od đumbira, isplati se korijen narezati na tanke kriške ili komadiće i zamrznuti u porcijama. Tako ćete đumbir jednostavno izvaditi iz zamrzivača i preliti kipućom vodom kad god poželite.

Čaj od đumbira s medom – topla utjeha za sezonu prehlada

Od svježeg đumbira možete u samo nekoliko minuta pripremiti umirujući čaj koji može pomoći u razgradnji sluzi, smanjiti upale i podržati imunološki sustav tijekom prehlade. Isprobajte ga!

Odgovarajuće kategorije proizvoda