Jezik: njega i funkcije

• Anatomija jezika
• Funkcije jezika
• Jezik i oralna higijena
• Bolesti jezika
• Jezik kao pokazatelj zdravlja

Jezik je iznimno praktičan i svestran organ koji se usput može koristiti i za komunikaciju bez riječi – primjerice, kada nekome isplazimo jezik. No njegove glavne zadaće leže drugdje: u kušanju, govoru, jedenju i opipavanju. Zahvaljujući okusnim pupoljcima jezik nas čak može zaštititi od trovanja.

Anatomija jezika

Jezik je jedan od najsvestranijih organa u našem tijelu. Kako bi mogao obavljati sve svoje zadaće, mora biti vrlo pokretljiv, dobro zaštićen i povezan s brojnim živcima.

Građa jezika

Pojednostavljeno gledano, jezik je velik mišić prekriven sluznicom. Stražnji dio tijela jezika i podjezična resica na donjoj strani jezika čvrsto su srasli s dnom usne šupljine. To se područje naziva korijenom ili bazom jezika.

Na gornjoj strani tijela jezika nalazi se takozvana dorzalna površina jezika sa središnjim žlijebom. Na samom prednjem dijelu nalazi se osjetljivi vrh jezika.

Mišići i korijen jezika

Jezik nije jedan mišić, nego složena struktura sastavljena od brojnih različitih mišićnih snopova. Oni se protežu poprečno, uzdužno i okomito, što omogućuje iznimnu pokretljivost tijela jezika. Jeste li već isprobali? Čak se i pri izvođenju joge za lice jezik pokreće!

Preko korijena jezika organ je povezan s potrebnim krvnim žilama i živcima. Te su živčane veze važne kako bi jezik mogao obavljati svoje brojne zadaće i preko različitih receptora pružati nam informacije.

Papile na gornjoj strani jezika

Gornja strana jezika na dodir je hrapava. To nam omogućuje ne samo zadržavanje hrane jezikom i njezino nadziranje tijekom jela, nego nam daje i informacije o strukturi namirnica u ustima. Za hrapavu su strukturu odgovorne papile.

Dok su mehaničke papile izravno povezane s mišićima jezika i imaju važnu ulogu u opipavanju, okusne papile omogućuju nam osjet okusa. Strukture koje se često nazivaju okusnim pupoljcima sadrže osjetne stanice raspoređene poput latica cvijeta.

Funkcije jezika

Jezik je pravi junak svakodnevice: što god radili ustima, jezik je uvijek u središtu zbivanja. Njegove zadaće i funkcije pritom su iznenađujuće raznolike.

Jezik i oralna higijena

Hrapava površina gornje strane jezika, s brojnim izbočinama i okusnim pupoljcima, prekrivena je sluznicom i u pravilu tankom, svijetlom naslagom. Preporučuje se redovito uklanjati tu naslagu. Za to je najprikladniji čistač jezika. Njime se naslaga struže s jezika odostraga prema naprijed. Tako se olakšava prirodno čišćenje površine jezika. Ako nemate čistač jezika, možete upotrijebiti i četkicu za zube ili čajnu žličicu.

Temeljito ispiranje vodicom za usta na kraju njege zuba i usne šupljine čisti i korijen jezika te sitne izbočine na njegovoj površini. Njega jezika osobito je važna kod sklonosti neugodnom zadahu.

Bolesti jezika

Zdrav jezik je ružičasto-crven i ima tanku svijetlu naslagu. Ako se pojave promjene boje, poput izraženog crvenila ili obojene naslage, to može upućivati na bolest. Ona može zahvatiti jezik, usnu šupljinu ili čak cijeli organizam.

Tipične bolesti jezika uključuju virusne i bakterijske infekcije sluznice praćene crvenilom, upalama, aftama ili pukotinama. Druge promjene jezika smatraju se odrazom općeg zdravstvenog stanja i mogu biti pokazatelji brojnih različitih bolesti.

Jezik kao pokazatelj zdravlja

Pogled na jezik može dati naznaku bolesti ili trovanja. Ako je prekriven žutom naslagom, uzrok bi mogla biti gljivična infekcija. Oteklina se, primjerice, može pojaviti zbog alergije.

Upadljivo blijed i gladak jezik upućuje na nedostatak željeza, dok se takozvani magenta jezik pojavljuje kod nedostatka vitamina B12. Nakon duljeg uzimanja nekih antibiotika može se pojaviti crna obojenost. Žuta ili smeđa naslaga često se javlja kod oslabljene funkcije ili zatajenja jetre. U svakodnevnom životu osobito je česta debela bjelkasta naslaga tipična za prehlade.

Važno: Promjene boje i naslage, osobito ako se pojave iznenada ili su izražene, treba što prije provjeriti kod liječnika.

Zaključak

Jezik zaslužuje malo dodatne pozornosti. Nezamjenjiv je u svakodnevnom životu i ima ključnu ulogu u jedenju, osjetu okusa i govoru. Pravilnom njegom jezika i oralnom higijenom mogu se smanjiti infekcije u usnoj šupljini. To koristi ne samo jeziku, nego i zubima i desnima.