Spekulas praline
dm-drogerie markt
03.12.2025.
Gotovo za 75 min.
Vrijeme za pripremu: 15 min.
•
Vrijeme kuhanja/pečenja: 60 min.
55 kcal / obrok
Božić
•
Brzo & jednostavno
•
Desert
•
Keksi i kolačići
•
Vegansko
•
Vegetarijansko
Sastojci
za 30 obroka (30 kom.)
Za praline
200 g dmBio fine tamne čokolade, 70 % kakaa
75 ml dmBio soja kreme za kuhanje
2 žlice dmBio sušenih goji bobica
135 g veganskih spekulas keksa
1 žlica dmBio mljevenih badema
50 g dmBio granole od kokosa i badema
Priprema
Za praline
Priprema ganachea
Otopite u vodenoj kupelji tamnu čokoladu s vrhnjem za kuhanje i miješajte dok smjesa ne postane glatka.
Priprema smjese za praline
Nasjeckajte goji bobice na male komadiće. Izmrvite spekulas kekse. Umiješajte mrvice, bobice i bademe u čokoladnu ganache kremu. Ostavite da se sve stegne oko 1 sat.
Formirajte praline
Žličicom vadite male porcije i rukama ih oblikujte u kuglice.
Dekoriranje
Grubo nasjeckajte granolu i uvaljajte u nju praline.




