Biotin – djelovanje, nedostatak i sve što trebate znati na jednom mjestu

• Što je biotin i kakvu ulogu ima u tijelu?
• Prednosti biotina za kosu, kožu i nokte
• Nedostatak biotina – uzroci i simptomi
• Može li nedostatak biotina uzrokovati ispadanje kose?
• Namirnice bogate biotinom – prirodni izvori
• Biotin kao dodatak prehrani – ima li smisla?
• Napomena o laboratorijskim vrijednostima

Što je biotin i kakvu ulogu ima u tijelu?

Biotin pripada skupini vodotopivih B-vitamina, a poznat je i kao vitamin B7 ili vitamin H. Djeluje u tijelu kao takozvani koenzim i podržava različite enzimatske procese, posebno u metabolizmu masti, ugljikohidrata i bjelančevina.

Budući da se biotin može pohraniti samo u ograničenim količinama, važno je redovito ga unositi prehranom. Dio vitamina proizvode i crijevne bakterije. U pravilu je tijelo pri uravnoteženoj prehrani dobro opskrbljeno biotinom.

Prednosti biotina za kosu, kožu i nokte

Biotin doprinosi očuvanju normalne kose, kože i noktiju. Njegovo djelovanje ne odvija se izolirano, već u suradnji s drugim hranjivim tvarima i cjelokupnim zdravim načinom života.

Biotin i kosa

U odnosu na kosu biotin igra ulogu u stvaranju keratina. Keratin je strukturni protein i ključan je sastojak strukture kose. Dovoljna opskrba biotinom može pridonijeti očuvanju normalne strukture kose. Međutim, na temelju toga se ne može općenito tvrditi da biotin ubrzava rast kose ili povećava njezinu gustoću.

Biotin za kožu i nokte

I koža i nokti profitiraju od dovoljne opskrbe jer je biotin uključen u diobu stanica. Nokti mogu izgledati otpornije, a koža može bolje održavati svoju prirodnu obrambenu funkciju. Ipak, biotin ne zamjenjuje kozmetičke proizvode i nema trenutačni učinak.

Nedostatak biotina – uzroci i simptomi

Nedostatak biotina rijedak je kod zdravih ljudi jer je vitamin prisutan u mnogim namirnicama. Ipak, pod određenim okolnostima može doći do nedovoljne opskrbe.

Mogući uzroci nedostatka biotina:

• dugotrajna vrlo jednolična prehrana
• bolesti probavnog sustava
• dugotrajno uzimanje određenih lijekova
• povećane potrebe u posebnim životnim okolnostima.

Mogući simptomi

Znaci nedostatka biotina nisu specifični i mogu se polako pojavljivati. Uključuju, između ostalog:

• lomljive nokte
• suhu ili perutavu kožu
• umor i pad radne sposobnosti
• promjene u strukturi kose.

Budući da ovi simptomi mogu imati i druge uzroke, precizna dijagnoza nije moguća bez stručnog pregleda.

Može li nedostatak biotina uzrokovati ispadanje kose?

Često se razmatra povezanost između biotina i ispadanja kose. Izražen nedostatak biotina može dovesti do promjena na kosi, uključujući pojačano ispadanje. Međutim, ispadanje kose složeno je pitanje s mnogim mogućim uzrocima, poput hormonskih promjena, stresa, nasljednih čimbenika ili drugih nedostataka hranjivih tvari.

Dodatni unos biotina smislen je samo ako zaista postoji nedostatak. U slučaju normalne opskrbe ne postoje pouzdani dokazi da veće količine biotina sprečavaju ispadanje kose ili potiču rast kose.

Namirnice bogate biotinom – prirodni izvori

U većini slučajeva biotin se u organizam lako može unijeti hranom. Biotin se nalazi i u životinjskim i u biljnim namirnicama. Posebno važni za redovitu opskrbu su:

• žutanjak (kuhani ili prženi)
• orašasti plodovi i sjemenke
• zobene pahuljice i cjelovite žitarice
• mahunarke
• gljive
• špinat, zelene mahune i grašak
• mliječni proizvodi
• riba i meso.

Dodatno, crijevna flora proizvodi male količine biotina. Koliko dobro ovaj vlastiti doprinos tijelu funkcionira, ovisi, između ostalog, i o zdravlju crijeva.

Biotin kao dodatak prehrani – ima li smisla?

Biotin je široko dostupan kao dodatak prehrani. Za zdrave osobe s uravnoteženom prehranom dodatni unos obično nije potreban. Dodatna suplementacija može biti korisna u određenim situacijama, na primjer, kod potvrđenog nedostatka. Važno je da se dodaci prehrani ne koriste trajno i bez stručnog savjeta.

Napomena o laboratorijskim vrijednostima

Često podcijenjen aspekt: vrlo visoke doze biotina mogu iskriviti rezultate određenih laboratorijskih pretraga, uključujući i krvne pretrage za određivanje razine hormona štitnjače i drugih hormona. Stoga osobe koje uzimaju biotin trebaju to obavezno napomenuti prije laboratorijskih pretraga. Iz tog razloga vrijedi pravilo da se dodaci prehrani trebaju koristiti ciljano, vremenski ograničeno i idealno nakon stručnog savjetovanja.