Frozen yogurt od maline s komadićima čokoladnih pereca

Sastojci

za 4 obroka (4 zdjelice)

Za Frozen yogurt

• 25 g dmBio malina, liofiliziranih

• 480 g dmBio jogurta od zobi s vanilijom

• 80 g dmBio sirupa od agave

• 3 žlice dmBio šećera

Za posip:

• 90 g dmBio pereca s malinom i čokoladom

Priprema

Frozen yogurt

1. Sameljite maline

   Sameljite liofilizirane maline.

2. Pomiješajte sastojke

   Pomiješajte jogurt, agavin sirup i šećer te umiješajte u smjesu s malinama.

3. Hlađenje

   Smjesu ulijte u plitku zdjelu i stavite je u zamrzivač na oko 4 sata. Često miješajte. Frozen yogurt je gotov kada postigne kremastu konzistenciju.

Posip

1. Zdrobite perece

   Grubo nasjeckajte perece.

2. Posluživanje

   Frozen yogurt oblikujte u kuglice i poslužite s čokoladnim kperecima. Savjet: Ako dmBio pereci s okusom maline i čokolade nisu dostupni, možete jednostavno premazati dmBio mini perece od pira, 125 g, rastopljenom dmBio finom tamnom čokoladom sa 70 % kakaa, ili koristiti dmBio perece prelivene čokoladom.