Češći međuobroci: Osviješteni snackovi su u trendu

Snackification – podrazumijeva veći broj manjih osviještenih međuobroka. Udaljavamo se od klasičnog sistema od tri velika obroka na dan i sve više prelazimo na manje i vremenski fleksibilnije obroke raspoređene kroz dan. Donosimo savjete za osviješteno uživanje u mini obrocima prilagođenim prema individualnim željama.

Proteinske salate, burgeri i ramen-juhe

Čipsevi i čokoladne pločice su prošlost: sada se gricka savjesno i osviješteno. Tako obroci postaju brži i fleksibilniji te se prilagođavaju vašem individualnom radnom danu bilo da ste na putu, u parku ili između sastanaka.

Ne samo da ste neovisni o mjestu, nego i o trenutku kada ćete uživati u hrani. Prigristi možete čim se pojavi glad i imate malo slobodnog vremena. Kada god nemate vremena za veće obroke, vrijeme je za snackove. Trend ide uz individualne obroke, koji savršeno odgovaraju manjoj ili većoj gladi.

Klasična jela dobivaju svoje modernizirane varijante poput bogatih proteinskih salata, smoothieja, malih veganskih hamburgera, shakeova od chia sjemenki, proteinskih pločica ili ramen juha. Također u tu skupinu spadaju svježe salate ili tortilje.

Savjet za recept: Shake od jagoda s chia sjemenkama

Sastojci:

• 250 ml napitka od soje
• 3 jušne žlice chia sjemenki
• po želji sirup od agave
• 5 jagoda
• nekoliko listova mente
• prstohvat mljevene vanilije

Priprema:

Jednostavno sve sastojke izblendajte u blenderu i uživajte!