Grickalice
Grickalice – lagan snack za međuobrok
Grickalice su idealan snack između velikih obroka. Bilo za djecu ili odrasle, na putu ili kod kuće, za grickalicama će svi vrlo rado posegnuti. Zbog praktičnog pakiranja i male težine grickalice su idealne za ponijeti sa sobom gdje god krenuli. Grickalice obično imaju i produljeni rok trajanja, ali je veoma važno čuvati ih na suhom mjestu, osobito nakon otvaranja.
Rižini krekeri dolaze u varijanti s uobičajenom količinom soli ili u tzv. natur varijanti, a osim toga mogu biti proizvedeni i od drugih sastojaka kao što su primjerice pir ili kukuruz. U skladu s težnjom ka održivosti i održivom razvoju, u dm online shopu možete pronaći dmBio krekere iz ekološkog uzgoja. Kako riža ne sadrži gluten, rižini krekeri posebno su prikladni za osobe s intolerancijom na gluten, za koje u našoj ponudi postoji još niz proizvoda i namirnica bez glutena.
Rižini krekeri, sa soli ili bez, čine Vam se kao dosadna varijanta zdravog obroka? Provjerite onda našu ponudu grickalica s voćem i raznih namaza.
Kako se proizvode rižini krekeri?
U pravilu, proizvodnja krekera veoma je nalik proizvodnji kokica, neovisno o tome je li riječ o krekerima od riže, pira ili kukuruza. Zrna se izlažu toplini i pritisku toliko dugo dok sadržana tekućina u potpunosti ne nestane te zrna jednostavno na kraju ne puknu. Nakon toga se velikom brzinom uz pomoć škroba zrna spajaju u prepoznatljiv oblik. Kako bi se rižinim krekerima mogla dodati sol ili kako bi se mogao promijeniti okus, potrebni sastojci dodaju se prije procesa izlaganja velikim temperaturama te na taj način idealno spajaju sa zrnima. Vrlo često se dodaje amarant ili sezam s ciljem dobivanja orašastog, odnosno tzv. nutty ukusa.
Ako ste već duže vrijeme poklonik grickalica kao idealnog međuobroka ili ste tek sad otkrili rižine krekere, iskoristite mogućnost narudžbe u dm online shop i osigurajte dostavu omiljenog snacka na vlastitu adresu brzo i jednostavno.