Čokoladni humus
dm-drogerie markt
10.01.2024.
Gotovo za 30 min.
Vrijeme za pripremu: 30 min.
Desert
•
Vegansko
•
Vegetarijansko
Sastojci
za 12 obroka
Za čokoladni humus
1 teglica dmBio slanutka (220 g)
110 ml dmBio napitka od badema natur (ili druga biljna alternativa za mlijeko)
4 žličice rižinog sirupa
5 komada dmBio okoštenih datulja
30 g dmBio blago odmašćenog kakaa
1 žlica dmBio kokosovog šećera
svježe voće za ukrašavanje
Potrebni kuhinjski alati
štapni mikser
visoka posuda
cjedilo
kuhinjska daska
Priprema
Čokoladi humus
korak
Slanutak ocijedite poviše sudopera kroz cjedilo i isperite hladnom vodom. Ostavite neka stoji sa strane.
korak
Bademe sameljite sjeckalicom i također ostavite neka stoji sa strane.
korak
Uzmite kuhinjsku dasku i na njoj izrežite datulje na sitne komade.
korak
Slanutak, bademe, datulje, kakao, napitak od badema, rižin sirup i kokosov šećer dodajte u visoku posudu i izmiksajte pomoću štapnog miksera dok ne dobijete kremastu masu.
korak
Slanutak, bademe, datulje, kakao, napitak od badema, rižin sirup i kokosov šećer dodajte u visoku posudu i izmiksajte pomoću štapnog miksera dok ne dobijete kremastu masu. Savjet: Slatkoća čokoladnog humusa ovisit će o dodanoj količini rižinog sirupa i kokosovog šećera. Ako želite, možete u potpunosti izostaviti kokosov šećer. Ako želite da čokoladni humus bude kremastiji, jednostavno dodajte još malo napitka od badema.
Savjet: Slatkoća čokoladnog humusa ovisit će o dodanoj količini rižinog sirupa i kokosovog šećera. Ako želite, možete u potpunosti izostaviti kokosov šećer. Ako želite da čokoladni humus bude kremastiji, jednostavno dodajte još malo napitka od badema.
Čokoladni humus posebno je ukusan u kombinaciji sa svježim voćem pa ga po želji ukrasite – i gotov je veganski čokoladni namaz. Prikladan je kao dodatak na keksima ili rižinim krekerima, kao namaz za kruh ili jednostavno za konzumaciju žlicom. Osviještene varijante krekera, keksa, štapića od pira i raznih vrsta kruhova pronađite na policama svog dm-a ili naručite dostavu na kućnu adresu putem dm online shopa.
Čuvajte čokoladni humus u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potrošite ga kroz nekoliko dana. Uživajte u pripremi, ali i osviještenim zalogajima!
- Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Slanutak, 350 g; Cijena: 1,15 €; Osnovna cijena: 0,22 kg (5,23 € za 1 kg); dm marka Logo; 4,834 od 5 zvjezdica na osnovu 157 ocjena; Dostupnost: Status zeleno Dostupno za isporuku, Status sivo Odaberi dm prodavaonicu1,15 €0,22 kg (5,23 € za 1 kg)Cijena na 02.05.2025.: 1,15 €Dostupno za isporuku
- Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Napitak od badema, 1 l; Cijena: 2,25 €; Osnovna cijena: 1 l (2,25 € za 1 l); dm marka Logo; 3,223 od 5 zvjezdica na osnovu 363 ocjena; Dostupnost: Status zeleno Dostupno za isporuku, Status sivo Odaberi dm prodavaonicu2,25 €1 l (2,25 € za 1 l)Cijena na 02.05.2025.: 2,25 €Dostupno za isporuku
- Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Datulje bez koštica, 200 g; Cijena: 1,65 €; Osnovna cijena: 0,2 kg (8,25 € za 1 kg); dm marka Logo; 4,45 od 5 zvjezdica na osnovu 20 ocjena; Dostupnost: Status zeleno Dostupno za isporuku, Status sivo Odaberi dm prodavaonicu1,65 €0,2 kg (8,25 € za 1 kg)Cijena na 02.05.2025.: 1,45 €Dostupno za isporuku
- Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Kakao u prahu, 125 g; Cijena: 3,75 €; Osnovna cijena: 0,125 kg (30,00 € za 1 kg); dm marka Logo; 4,637 od 5 zvjezdica na osnovu 168 ocjena; Dostupnost: Status crveno Nije dostupno za isporuku, Status sivo Odaberi dm prodavaonicu3,75 €0,125 kg (30,00 € za 1 kg)Cijena na 02.05.2025.: 2,85 €Nije dostupno za isporuku
- Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Kokosov šećer, 250 g; Cijena: 2,75 €; Osnovna cijena: 0,25 kg (11,00 € za 1 kg); dm marka Logo, null; 4,746 od 5 zvjezdica na osnovu 134 ocjena; Dostupnost: Status zeleno Dostupno za isporuku, Status sivo Odaberi dm prodavaonicu2,75 €0,25 kg (11,00 € za 1 kg)Cijena na 02.05.2025.: 2,75 €Dostupno za isporuku
- Marka: dmBio; Naziv proizvoda: Bademi, 200 g; Cijena: 2,95 €; Osnovna cijena: 0,2 kg (14,75 € za 1 kg); dm marka Logo; 3,146 od 5 zvjezdica na osnovu 343 ocjena; Dostupnost: Status zeleno Dostupno za isporuku, Status sivo Odaberi dm prodavaonicu2,95 €0,2 kg (14,75 € za 1 kg)Cijena na 02.05.2025.: 2,95 €Dostupno za isporuku
Kraj popisa
Slatko, veganski i puno proteina: čokoladni humus
Među često pikantnim varijantama humusa postoji i jedna slatka varijanta koja može bez problema zamijeniti dobri, stari čokoladni namaz. Riječ je je o čokoladnom humusu. Ovaj proteinima bogat namaz od slanutka s kakaom možete u samo nekoliko koraka jednostavno sami napraviti te je uz to još i veganski.
Dok se mnogi čokoladni namazi i namazi od lješnjaka i nugata sastoje prvenstveno od palminog ulja i šećera, čokoladni humus pruža alternativu za osviještenu prehranu svima onima koji se ne žele odreći slatkog namaza. Zbog slanutka će čokoladni humus poprimiti lijepu kremastu teksturu. A datulje ne osiguravaju samo aromu nego i prirodnu slatkoću, dok kakao donosi čokoladnu notu. Zvuči dobro? Takav je i okus! Donosimo jednostavan recept za pripremu veganskog čokoladnog humusa.