Veganski način života: Što to znači?

Veganski način života: kratki pregled

Živjeti na veganski način ne znači samo jesti veganski. Svatko tko želi živjeti na veganski način ne izbjegava životinjske proizvode samo kada je hrana u pitanju, već i pri odabiru kozmetike, sredstava za čišćenje, odjeće, namještaja itd. Tko vodi veganski način života nastoji izbjeći životinjske proizvode u svim područjima života. Mnogo je razloga zašto je veganstvo sve popularnije. Živjeti veganski znači pokazivati odgovornost za okoliš i prehranu u svijetu te slijediti način života koji smanjuje upotrebu resursa životinjskog podrijetla. Samom veganskom prehranom vrijedni resursi se čuvaju - mnoge industrije, na primjer, ispuštaju štetne stakleničke plinove tijekom uzgoja životinja, proizvodnje i transporta, ili pak potiču krčenje šuma kako bi se podržao uzgoj stoke.

Je li zdravo biti vegan?

Da i ne: želite li jesti zdravu vegansku prehranu, morate svjesno paziti na raznolikost kako biste održali uravnoteženost svih potrebnih vitamina, minerala i ostalih nutrijenata. Međutim, veganski način života može aktivno pridonijeti vašem vlastitom zdravlju. Budući da vegani moraju biti kreativni kako bi se hranili raznoliko, svjesniji su prehrane bogate hranjivim tvarima mnogo više no što su nevegani. Osim toga, studije su već pokazale da može postojati veza između konzumacije mesa i određenih bolesti kao što su dijabetes, kardiovaskularni problemi ili pretilost. Preduvjet je, međutim, dobro promišljena i uravnotežena prehrana, a također je potrebno iscrpnije se pozabaviti  namirnicama koje se koriste. Važno je upoznati njihova svojstva i hranjive tvari, te konzumirati malo ili nimalo prerađenih proizvoda. Ipak, treba obratiti pozornost na simptome uslijed nedostatka hranjivih tvari. Ako se pojave, mogu biti potrebni posjet liječniku ili odgovarajući dodaci prehrani.

Veganska svakodnevica: što se mijenja?

Biti vegan znači izbjegavati sve proizvode koji sadrže životinjske sastojke: od kozmetike i sredstava za čišćenje do odjeće.

Veganski proizvodi za njegu

U osnovi, govorimo o proizvodima za njegu koji nisu samo veganski, već i proizvedeni na održiv način, tj. kod kojih je smanjena upotreba plastike, i koji sadrže samo sastojke koji nisu životinjskog podrijetla. Ipak, svakako vrijedi kritički se osvrnuti na vegansku kozmetiku, jer neki proizvodi su samo navodno veganski. Kozmetika označena kao veganska ne sadrži sastojke koji su proizvedeni od životinja, ali to ne mora značiti da je proizvedena u potpunosti bez testiranja na životinjama. Pojam vegan nije zaštićen niti jasno definiran od strane zakonodavca.

NAPOMENA: Kada kupujete veganske proizvode za njegu, obratite pažnju na sastojke i priznate certifikate poput „veganskog cvijeta“ (Vegan Society).
 

Ako pažljivo pogledate, uskoro ćete se dobro snalaziti na tržištu jer ima brojnih veganskih proizvoda za njegu - ima ih i u asortimanu dm-a, od veganskih maramica s uljem te sapuna i veganskih šampona sve do proizvoda za kupanje i veganske kozmetike.

Veganski proizvodi za čišćenje

Međutim, veganski način života također uključuje vođenje veganskog i održivog kućanstva. Proizvodi za čišćenje koji su veganski i ekološki prihvatljivi ne bi trebali sadržavati životinjske sastojke, plastiku, parfeme, mirise, posvjetljivače ili boje, fosfate ili druge kemijske konzervanse. Osim toga, moraju biti proizvedeni u potpunosti bez testiranja na životinjama. Stoga je također važno pažljivo pogledati sastojke sredstava za čišćenje. Mnoga sredstva za čišćenje sadrže npr. goveđu žuč ili druge životinjske sastojke kao što su npr. klaonički otpad, koji se često nalazi u tenzidima. Zadaća tenzida je vezati masnoću i vodu i na taj način osigurati otapanje prljavštine i masnoće tijekom pranja. Za veganski način života to znači zamjenu životinjskih tenzida u sredstvima za čišćenje onima biljnog podrijetla – to se .

Veganska odjeća

Veganska odjeća predstavlja veliki izazov u životu vegana, jer je važno izbjegavati vunu, kožu ili svilu. Odjeća je veganska samo ako je u potpunosti izrađena od biljnih i/ili sintetičkih materijala. Međutim, srećom danas postoje proizvođači koji su specijalizirani za vegansku odjeću i označavaju je u skladu s tim.

Mit: Vegani brže stare

Može li veganska prehrana dovesti do preranog starenja kože? Dobro je poznato da proteini i antioksidansi igraju glavnu ulogu u zdravlju, tjelesnoj snazi i također za sjajnu, čvrstu kožu. Osim toga, kolagen se dobiva iz životinjskih bjelančevina koje podupiru elastičnost kože. No čak i uz vegansku prehranu postoje namirnice koje mogu potaknuti proizvodnju elastina i kolagena. Kao i kod neveganske prehrane, potrebno je osigurati uravnotežen unos vitamina i minerala, te i drugih hranjivih tvari kako biste, između ostalog, spriječili prerano starenje kože. No osim toga, svačija koža prirodno stari individualno, bez obzira na to živite li veganski ili ne. Mnogo je važnije osloniti se na dobru, kvalitetnu i dosljednu njegu kože.