Jednostavna ušteda energije u kuhinji

Štednja energije pomaže u smanjenju vašeg ekološkog otiska i istovremeno štedi vaš novac. Osobito je velik broj gutača energije u vašoj kuhinji. Ali postoji i veliki potencijal za dobru uštedu - uz ovih 16 savjeta za svako domaćinstvo...

Ušteda energije tijekom kuhanja

1. Koristite zaostalu toplinu

Isključujete li štednjak tek kada je hrana potpuno kuhana? Od sada je to najbolje učiniti malo ranije. Budući da zaostala toplina na dnu lonca i na ploči štednjaka emitira još puno topline nekoliko minuta. Nažalost, to ne funkcionira s indukcijskom pločom.

2. Kuhalo za vodu umjesto štednjaka

Kuhala za vodu su brz i energetski učinkovit način zagrijavanja vode u usporedbi s kuhanjem u loncu na štednjaku. A uređaj svakako može više od same pripreme vode za čaj: isplati se zagrijati vodu za kuhanje jaja, tjestenine i sl. u kuhalu prije nego što ga stavite u lonac. Važno za ove uređaje: redovito uklanjajte kamenac. Budući da što je manje kamenca nataloženo na grijaće elemente, proces kuhanja ide brže - a time se štedi struja i novac.

3. Pravi poklopac za svaki lonac

Kuhanje s poklopcem na loncu ne samo da je mnogo brže, već i štedi mnogo energije. Poklopac treba dobro pristajati na lonac kako bi se spriječilo izlaženje topline kroz ventilacijske otvore. Za lonac je pak potrebna odgovarajuća ploča za kuhanje. Premali lonci na velikim štednjacima troše nepotrebnu količinu električne energije.

Savjeti za niskoenergetsko pečenje

4. Konvekcija pri pečenju

Funkcija konvekcije najviše štedi energiju prilikom pečenja. Toplina se bolje i ravnomjernije raspoređuje na hranu. Možete stoga odabrati nižu temperaturu, skratiti vrijeme pečenja i tako uštedjeti.

5. Držite vrata pećnice zatvorena

Svaki put kad otvorite vrata pećnice, toplinska energija bježi. Zato ih prilikom pečenja uvijek ostavite zatvorenim. Kako biste i dalje imali jasan pogled na hranu, prozor pećnice uvijek treba dobro očistiti.

6. Nemojte bezrazložno zagrijavati pećnicu

Za mnoge recepte upute su: zagrijte pećnicu. Međutim, u velikom broju slučajeva to znači da se energija često troši bez razloga. Isprobajte s nekim jelima bez prethodnog zagrijavanja pećnice - ako složenac ima isti okus kao i inače, ovaj savjet za uštedu energije možete koristiti češće.

7. Toster umjesto pećnice

Toster troši mnogo manje energije od pećnice. Stoga je bolje peći kiflice za doručak na vrhu tostera.

Pranje posuđa koje štedi vodu

8. Perilica posuđa umjesto ručnog pranja

Moderne perilice posuđa troše manje energije od ručnog pranja posuđa. Dakle, ako posjedujete perilicu posuđa, koristite je! Također biste trebali izbjegavati prethodno ručno pranje – osim ako je posuđe jako prljavo. Jer se u suprotnom potrošnja energije i vode gotovo udvostručuje.

9. Potpuno napunjena perilica posuđa

Ne uključujte uređaj dok nije potpuno napunjen. Ali nemojte ga previše ni pretrpati. Ako se komadi posuđa dodiruju, neće se dobro očistiti, a mogli bi se i oštetiti.

Hlađenje i zamrzavanje koje štedi energiju

10. Redovito odleđujte hladnjak i zamrzivač

Sloj leda u hladnjacima i zamrzivačima značajno povećava potrošnju energije. Stoga: redovito odleđujte hladnjak i zamrzivač! Ako idete na godišnji odmor, također vrijedi potpuno isključiti oba uređaja.

11. Samo hladna hrana u hladnjaku

U hladnjak stavljajte samo potpuno ohlađenu hranu. Inače, uređaj troši znatno više energije za brzo hlađenje hrane na idealnu temperaturu.

12. Frižider na pravom mjestu

Što je hladnjak hladniji, to manje električne energije treba hladnjaku. Zato postavite uređaj što dalje od perilice posuđa, pećnice i grijača. Također biste trebali izbjegavati mjesto do prozora na toplom suncu.

13. Zatvorite hladnjak

Dugo razmišljanje pred otvorenim hladnjakom o tome za čime posegnuti također nije preporučljivo s energetskog gledišta. Sa svakim otvaranjem, hladnoća izlazi, a kako bi to kompenzirao, hladnjak troši više energije.

14. Dobro napunite

Hladnjaci koji su gotovo prazni troše više električne energije od onih punih. Razlog: zrak je loše rashladno sredstvo. Dakle, kada otvorite vrata, više energije nastoji pobjeći. Ali to ne znači da sada bespotrebno trebate kupovati puno namirnica. Napunjene boce vode prikladne su kao rashladni elementi.

I još nekoliko savjeta...

15. Višekratna upotreba umjesto jednokratne

Čak i ako postoji veliki izbor jednokratne ambalaže: koristite vrećice, kutije i limenke nekoliko puta.

16. Isključite utikače iz utičnica

Uređaji u stanju mirovanja troše nepotrebnu energiju i novac. Zato izvucite utikač iz utičnica na aparatima za kavu, kuhalima za vodu i slično. Oprez s uređajima s funkcijom programiranja: Ako ih isključite iz struje, programirani dodaci poput automatskog pokretanja aparata za kavu sljedeći put bit će izbrisani.