Voćni čaj za velike i male sladokusce

Nakon sat vremena provedenih na svježem zraku, sjedite za stolom rumenih obraza i pijuckate čudesno mirisnu, vruću šalicu voćnog čaja kako biste se zagrijali – ova slika budi brojna sjećanja iz djetinjstva. Međutim, šalica voćnog čaja nije samo prava poslastica za tijelo tijekom hladne sezone - voćni napitak u obliku ledenog čaja ujedno je ugodno osvježenje i učinkovito utažuje žeđ ljeti.

Aromatični, voćni i šareni: voćni čaj je uvijek dobra ideja

Voćni čaj prirodni je proizvod i, poput biljnog čaja, jedan je od čajnih napitaka. Ovisno o sorti, ubrani plodovi i dijelovi biljaka se režu, suše i pakiraju. Uz klasične voćne čajeve koji se rade od jedne vrste biljaka, postoje i mješavine različitog voća i aromatiziranih čajeva koji su obogaćeni dodatnim začinima i okusima.

Okusi voćnog čaja su raznoliki - od voćnih do cvjetnih, slatkih, pikantno začinjenih, sve je moguće. Svatko će među njima sigurno pronaći svoj omiljeni čaj. Najpopularnije sorte uključuju mješavine šipka, hibiskusa, jagoda, jabuka, naranče i raznih bobica.

Dobro je znati: Kako napraviti savršenu šalicu voćnog čaja

Za uživanje u čaju bez kompromisa, najbolje je da se pri kupnji oslanjate na visoku kvalitetu. Uvijek koristite svježu vodu za pripremu voćnog čaja i obratite pažnju na preporučenu dozu, posebno ako pripremate voćni čaj u rinfuzi.

Za pripremu prelijte suhe dijelove voća vrućom vodom (100 °C). Budući da se plodovi suše tek nakon berbe, sasvim je moguće da su - unatoč najvećoj pažnji - u smjesi skrivene klice i prirodni mikroorganizmi. Zbog visoke temperature vode oni se tijekom infuzije ubijaju, pa se voćni čaj može piti bez oklijevanja.

Za razliku od pravog čaja poput crnog, zelenog, itd., Voću treba malo više vremena da svoje arome i sastojke pusti u vodu. Ovisno o sorti, voćni čaj biste trebali pustiti da djeluje između 5 i 15 minuta. Pravilo je: što dulje pustite da voće djeluje, to će čaj imati jači i kiselkastiji okus.

Voćni užitak za mlade i stare: voćni čaj i njegovi pozitivni učinci

Budući da je voćni čaj bez kofeina i gotovo bez kalorija, posebno je pogodan za svakodnevnu konzumaciju. Ako svakodnevno želite zadovoljiti potrebe za tekućinom na ukusan i niskokaloričan način ili ukoliko navečer želite uživati u dobroj šalici čaja ili ne podnosite dobro kofein, tada je voćni čaj jednostavno idealan za vas.

Ako su vaša djeca pravi gurmani i teško ih je zadovoljiti samo vodom, tada je voćni čaj prekrasna alternativa vodi, zaslađenom voćnom soku ili sirupu. Zajedno potražite svoj omiljeni okus i uključite svoju djecu u posebno iskustvo pripreme čaja. Zajedno promatrajte kako voda mijenja boju, a prekrasan voćni miris ispunjava sobu. 

Tako svježe. Tako voćno. Tako ukusno. Voćni čaj s razlikom.

Ledeni čaj također je popularno ljetno piće koje lako možete napraviti sami. Da biste to učinili, dijelove voćnog čaja prelijte kipućom vodom, pustite da čaj djeluje i gotovu infuziju stavite u hladnjak, kako bi vam uvijek bio pri ruci kada nastupi žeđ.

Jeste li znali da se voćni čaj može praviti i od svježeg voća i da za sljedeći dan možete pripremiti osvježavajući ledeni čaj? Da biste to učinili, svoje omiljeno voće narežite na male komadiće i prelijte ih hladnom vodom. Ostavite staklenku da odstoji preko noći i sutradan se radujte osjećaju voćnog okusa u prvom, drugom, trećem ... gutljaju.

... i sada se nadamo da ćete uživati u traženju i pronalaženju svojih omiljenih voćnih čajeva.